兴文县“3.15”消费者权益日专题(四)如何安全点外卖?

发表时间:2020-03-13 16:08

  随着复工复产的推进,消费者对外卖的需求大幅增加。如何做到安全点外卖?高县消委会提醒消费者:

点餐环节:选择靠谱商家,慎点冷菜和生食

  尽量选择知名度高的第三方网络平台,注意查看上线餐饮服务企业的公示信息和浏览评论。如您哎单位长期大量订餐,尽量选择有集体供餐配送资质的餐饮单位供餐,建议实地现场考察并签订食品安全承诺书。疫情防控期间尽量避免选择冷菜、卤味、生食品种、冷加工糕点、散装冷饮、鲜榨果汁等高风险食物,坚决不食用野味。注重食物多样化,荤素搭配、营养均衡。

取餐环节:选择无接触配送

  建议选择无接触配送模式。与外卖骑手协商外卖放置的指定位置,待外卖骑手放定位置后,自行取餐,减少面对面接触,保证收餐环节安全。出门取餐,可戴一次性手套或在拿取时用纸巾隔开手和包装袋,并仔细检查与食品直接接触的包装材料是否存在破损或泄漏等现象,放弃食用包装严重破损的食品。及时去除外部包装,第一时间清洁双手。有条件的情况下,可使用75%的酒精等对外卖表面进行擦拭消毒,最后清洁双手。

取外卖注意防护

就餐环节:单位内不聚集用餐

  取到外卖后,尽量避免扎堆用餐,采取分批次、错峰、同向就餐模式。若无法避免,倡导使用公筷公勺。餐品常温下放置不得超过2小时,也可使用微波炉对外卖餐食进行再次加热,保证食品中心温度达70℃以上。

兴文县市场监督管理局供稿